Denné menu
Hotel BOROVÁ SIHOŤ
MENU 14.05.2012 - 18.05.2012
| PONDELOK |
14.05.2012 |
| Polievka: |
Zemiaková kyslá s kôprom, chlieb |
| A - voľné menu | Bojnícka pochúťka, ryža |
| B - na objednávku |
Langoše zo zemiakového cesta s kyslou smotanou a syrom |
| C - voľné menu |
Hovädzie filé na slanine, zemiaky |
| UTOROK | 15.05.2012 |
| Polievka: | Zeleninová, chlieb |
| A - voľné menu |
Bravčové pliecko na smotane, knedľa |
| B - na objednávku |
Vyprážaný kapor, zemiakový šalát |
| C - voľné menu |
Prírodný kurací rezeň, dusená zelenina |
| STREDA | 16.05.2012 |
| Polievka: | Fazuľová Jokai, chlieb |
| A - voľné menu |
Hovädzie rezance so zelerom, pečení zemiaky |
| B - na objednávku |
Jarný šalát s vajíčkami a tuniakom |
| C - voľné menu |
Kurací závitok plnený špenátom, syrová omáčka, ryža |
| ŠTVRTOK | 17.05.2012 |
| Polievka: |
Brokolicový krém, chlieb |
| A - voľné menu |
Steak z bravčovej krkovičky na cibuľovo-slaninových špecloch |
| B - na objednávku |
Plnený kapustný list v paradajkovej omáčke, zemiaky |
| C - voľné menu |
Morčacie kocky s hráškom na kari, ryža |
| PIATOK | 18.05.2012 |
| Polievka: |
Hovädzia s rezancami |
| A - voľné menu |
Vyprážaný bravčový rezeň, zemiaková kaša, uhorkový šalát |
| B - na objednávku |
Menu A,C - jedlo bude podávané aj ako voľné menu
Menu B - jedlo bude podávané len na objednávku minimálne 24 hod. vopred
Gramáž:
Príloha 150 g
Kompót 80 g
Tatárska omáčka 30 g
Polievka 0,33 l
Uhorka ster. 30 g
Obloha 100 g
Mäso v surovom stave 100 g,
Mlieko 2 dcl
Obloženie malé 40 g..
